INGREDIENTES:
500 ml de leite semi-desnatado ou desnatado
7 colheres (sopa) de adoçante em pó
7 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colhe (chá) de liga neutra
1 colher (chá) de emulsificante
MODO DE PREPARO:
No liquidificador: Coloque o açúcar, o leite e a liga neutra. Bata por 1 minuto, adicione o cacau em pó e bata por mais 1 minuto. Despeje em uma vasilha e leve ao congelador por 1 hora. Após 1 hora coloque o conteúdo no liquidificador, acrescente o emulsificante e bata por mais minutos.
Depois despeje o conteúdo nas vasilhas ou forminhas ou até mesmo em copinhos de plásticos (coloque o pálito) e leve ao congelador por 5 horas,
Pronto! Saboreie essa delícia, nesse calor!...
TEMPO DE PREPARO: 2 horas
RENDIMENTO: 10 porções